Arroz.. inspirado em Itália?

Arroz italiano, quase que é italiano, não tivesse sido eu a fazer. Já não é a primeira vez que faço, e tenho sempre um ou outro colega que me pergunta onde vou buscar tanto cheiro e sabor num só arroz, incrível é como ninguém gosta de arroz mas querem sempre este.

Ingredientes:

Arroz
Pesto
Sake ou vinho branco

Preparação:

Fritar meia cebola com alho em azeite, juntar uma taça de arroz e uma de água e deixar cozer.
Assim que o arroz começar a abrir, juntar duas colheres de sobremesa de pesto e duas de sake/vinho branco. Mexer, deixar cozer mais um bocado e servir. Se quiserem grelhem umas espetadas com mostarda e mel, e deliciem-se.




Quiche de Mirandela

Quiche de Mirandela? Perguntam vocês, mas sim, uma bela de uma quiche com espargos, alheira de Mirandela, cebolas, ovos e é uma delicia que até comem e choram por mais.

Ingredientes:

3 Ovos;

1 pacote de natas de culinária;